年夜饭

  • 黄豆烧猪蹄
  • 干豆角
  • 红焖蹄花
  • 炒粉
  • 辣椒炒肉
  • 口水鸡
  • 红烧鱼块
  • 油淋青菜
  • 板鸭
  • 鸡爪
黄豆烧猪蹄
  • 主料:猪蹄、黄豆
  • 辅料:生姜、香叶、桂皮、八角、料酒、冰糖
干豆角
  • 主料:干豆角
  • 辅料:豆瓣酱、蒜叶、肥肉
红焖蹄花
  • 辅料:蹄花辅料:生姜、香叶、桂皮、八角、陈皮、冰糖、料酒、干菜
  • 主料:蹄花
炒粉
  • 主料:米粉
  • 辅料:萝卜丝、肉丝、青菜、孜然粉(十三香)
辣椒炒肉
  • 主料:辣椒、肉丝
  • 辅料:生粉、料酒、蒜
口水鸡
  • 主料:鸡肉
  • 辅料:姜、生抽、料酒、花椒、葱、芝麻、麻油、白砂糖
红烧鱼块
  • 主料:鱼块
  • 辅料:葱、蒜、姜、蒜叶、杭长椒
油淋青菜
  • 主料:青菜
  • 辅料:蒜、生抽